Систем на сетилни органи VIII

Sense organs system

Систем на сетилни органи  

  Централниот нервен систем работи врз основа на информациитре кои ги прима преку периферниот сетилен(сензибилен) нервен систем од крајните делови на телото. Според тоа, сетилата се органи со чија помош организмот ги прима дразбите од својата околина со чија помош е во непосредна комуникација со надворешната средина.

Сетилните органи се поделени според функцијата која ја вршат и типот на дразби кои ги примаат. 

 Посебни сетила                                          

                                                                                    

рецептори во око - гледање

рецептори во уво - слушање

рецептори на јазик - вкус

рецептори во носна празнина- мирис

Рецептори во внатрешно уво- рамнотежа 

Врз основа на дразба

Терморецептори

Фоторецептори

Хеморецептори 

Механорецептори                                                                                                                                                                                                   

Сетила за мирис и вкус  

   Вкусот е компонента на нашето секојдневие и му дава карактер на нашата храна. Начинот на кој вкусуваме е преку нашиот нос и нашата усна шуплина, кои испраќаат хемиски информации од нашите пупки за вкус и миризлив епител до нашиот мозок за обработка.

Сетило за вкус

Јазикот е мускулен орган во устата, покриен со влажно, розово ткиво наречено мукоза. Малите испакнатини наречени папили му даваат груба текстура на јазикот. Илјадници пупки за вкус ги покриваат површините на папилите. Пупките за вкус се збирки на нервни клетки кои се поврзуваат со нервите што минуваат во мозокот.

Јазикот е закотвен на устата од мрежа на тврдо ткиво и мукоза. Делот што го држи предниот дел на јазикот се нарекува френум. Во задниот дел на устата, јазикот е закотвен во хиоидната коска. Јазикот е од витално значење за џвакање и голтање храна, како и за говор.

Вкусот, или густација, е чувство што се развива преку интеракција на растворени молекули со пупки за вкус. Во моментов се препознаени пет вкусови, вклучувајќи слатки, солени, горчливи, кисели и умами (солен, сладок и киселкаст вкус ). Умами е најновиот опишан  вкус, кој е прифаќање во 80-тите години на минатиот век. 

Вкусот се поврзува главно со јазикот, иако има рецептори за вкус  на непцето и епиглотисот. Површината на јазикот, заедно со остатокот од усната шуплина, е обвиткан со  епител. На површината на јазикот се издигаат испакнатини, наречени папила, кои содржат пупки за вкус. Постојат во основа  три типа на папила, засновани врз нивниот изглед. 

Храната содржи хемиски супстанции, кои се ослободуваат во устата и ги откриваат сетилните клетки.

Откако ќе се активираат, сетилните клетки пренесуваат информации  за одредена перцепција на вкусот на мозокот.

Вкусовите телца  се распоредени на различна страна од јазикот, тоа се места каде имаме диференцирано поголем број на одредени вкусови телца на едно место, тие места се осетливи на сторго одреден вкус.

Сетило за мирис

Миризливиот систем е одговорен за нашето чувство за мирис. Ова сетило, исто така познато како олфaкторен орган, е едно од нашите пет главни сетила и вклучува откривање и идентификување на мириснитемолекулите во воздухот.

     Носот е почетен дел на системот за дишење се состои од две симетрични шуплини поделени со преграда, во него се наоѓаат сензорите за мирис. На слузницата на задниот дел на носот има голем број на нервни завршетоци. Кога мирисните честици ке дојдат до тој дел ти се раствараат и и ги обвиткуваат нервните завршетоци, со што се создаваат сигнали кои преку нервниот систем патуваат ди мозокот, таму се детектираат мирисите кои ние ги чуствуваме.

Нашето сетило за мирис е сложен процес кој зависи од сетилните органи, нервите и мозокот. Структурите на миризливиот систем вклучуваат:

1. Нос: отвор што содржи носни отвори што овозможува надворешен воздух да тече во носната празнина. 

2. Носна празнина: празнина поделена со носната преграда на лево и десно.Обвиткана е со мукозен епител

3. Олфакторн епител: специјализиран вид на епително ткиво во носните шуплини што содржи мирисни нервни клетки и нервни клетки на рецептори. Овие клетки испраќаат импулси до центарот за мирис.

4. Миризлив нерв: нерв вклучен во преност на дразбата за детекција на мирисот.

  Нашето сетило за мирис работи со откривање на мириси. Миризливиот епител лоциран во носот содржи милиони хемиски рецептори кои откриваат мириси.   Миризливиот кортекс е од витално значење за обработка и перцепција на мирис. Сместено е во темпоралниот лобус на мозокот.

Мирисите можат да предизвикаат позитивни и негативни емоции бидејќи аромите се поврзани со специфични спомени.

Едукативно видео за сетило за мирис и вкус.